Récré adulte à la carte - La Pavlova aux fruits rouges
60,00 €
Le croustillante de la meringue, l'onctuosité de la crème fouettée et la fraicheur des fruits rouges de saison…
De quoi vous régaler et épater vos convives!
Descriptif
Atelier de 2h30 pour apprendre à réaliser une pavlova avec des fruits de saison
Une meringue croustillante
Une chantilly
Des fruits frais de saison
Techniques utilisées
Pochage de la meringue
Dressage de la meringue
Compotée de fruits rouges