Récré enfant à la carte - Les goûters d'automne : crumble pommes et poires

Le dessert réconfort par excellence !

Descriptif : Atelier de 2h pour apprendre à cuisiner un crumble aux fruits de saison agrémenté d'une chantilly maison

Techniques utilisées :

• Réaliser une pâte à crumble

• Travailler les fruits cuits

• Monter une chantilly et dressage