Stage pâtisserie Octobre - 5 jours

Cet automne, les fourneaux s’allument pour des vacances délicieusement gourmandes !
Entre pâtisserie salée, douceurs d’automne et créations d’Halloween, les apprentis chefs vont se régaler

Descriptif

Une semaine d'atelier pour enfants (6-12 ans), à raison de 2 x 2h par jour. Les réalisations seront les suivantes:

- Quiche aux poireaux

- Muffins chorizo

- Tarte tatin à la tomate

- Gaufres fromage

- Gougères

- Sablés Halloween

- Brioches citrouille

- Meringues fantôme

- Feuilletés momies

- Araignée Brigadeiro