Récré parent-enfant à la carte - Le tiramisu et ses biscuits cuillers

Un dessert italien plein de tendresse et de légèreté, un nuage de douceur pour affronter l’automne !

Descriptif

Atelier de 2h30 pour un parent et son enfant

Apprendre à réaliser un tiramisu moelleux à souhait, avec ses propres biscuits cuillers faits maison.

Techniques utilisées

Préparation et pochage des biscuits cuillers

Réalisation d'un sabayon enrichi avec de la mascarpone et blancs d'oeufs

Montage du tiramisu