Récré enfant à la carte - Les goûters d'hiver : gâteau à l'orange

L’orange, fruit phare de l’hiver, pour un gâteau parfumé et plein de soleil !

Descriptif

Atelier de 2h pour apprendre à réaliser un gâteau à l’orange moelleux et son glaçage, en utilisant des zestes et du jus pour parfumer naturellement une préparation. Un atelier coloré et gourmand, parfait pour éveiller les papilles.

Techniques utilisées :

• Zester et presser un agrume
• Réaliser une pâte à gâteau
• Préparer un glaçage et l'étaler sur le gâteau