Récré parent-enfant à la carte - Les choux garnis

Les célèbres choux à la crème revisités avec une délicieuse crème diplomate légère et gourmande.

Descriptif

Atelier de 2h30 pour un parent et son enfant. En duo, vous apprendrez à réaliser une pâte à choux, à préparer une crème diplomate onctueuse pour garnir de jolis choux maison.

Techniques utilisées

• Préparation de la pâte à choux
• Dressage des choux et cuisson
• Réalisation d'une crème diplomate
• Montage et décoration des choux