Récré parent-enfant à la carte - Les viennoiseries revisitées : la brioche Babka
Sam 30 mai
60,00 €
La brioche tressée d’Europe de l’Est, une brioche généreuse, moelleuse et délicieusement parfumée...
Le plaisir de partager un moment gourmand en famille.
Descriptif
Atelier de 2h30 pour un parent et son enfant. En duo, vous apprendrez à réaliser une pâte à brioche maison, parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter.
Techniques utilisées
- Préparer et pétrir une pâte levée briochée
- Réaliser une garniture aux amandes et au chocolat
- Garnir et tresser la pâte à brioche de la babka