Récré parent-enfant à la carte - La tarte pistaches framboises de la fête des Pères

L’association raffinée de la pistache et de la framboise dans une tarte aussi belle que gourmande…
Un doux moment de complicité à partager pour célébrer les papas !

Descriptif

Atelier de 2h30 pour un parent et son enfant pour apprendre à réaliser une élégante tarte de saison haute en couleurs, composée d'une pâte sucrée aux amandes, d'une crème de pistache, d'une compotée de framboises et de framboises fraîches.

Techniques utilisées

• Réaliser une pâte sucrée
• Réaliser une crème à la pistache
• Préparer une compotée de fruits
• Monter et décorer la tarte