Atelier stage pâtisserie - Les vacances gourmandes d'automne : les araignées brigadeiros

De petites boules chocolatées qui ont décidé de se transformer en araignées…
Une création aussi amusante à fabriquer qu'à dévorer !

Descriptif

Atelier enfant de 2h pour découvrir les brigadeiros, ces petites douceurs brésiliennes au chocolat, puis les transformer en adorables petites araignées d'Halloween.

Techniques utilisées

• Réaliser une préparation à brigadeiro
• Façonner des boules régulières
• Assembler les boules et décorer les araignées