Récré parent-enfant à la carte - Le number cake sapin de Noël

Un sapin à croquer, à décorer et surtout à partager en famille ! Noël approche… et la pâtisserie se met à l’heure des fêtes.

Descriptif

Atelier de 2h30 pour un parent et son enfant pour réaliser ensemble un gâteau en forme de sapin, composé d'une pâte sablée, de 2 ganaches montées et d’une multitude de décoration aux couleurs de Noël. Un atelier pour laisser libre cours à sa créativité.

Techniques utilisées

• Réaliser une pâte sablée

• Etaler, découper et cuire la pâte

• Monter les ganaches

• Pocher les ganaches

• Monter et décorer le sapin